王洪高夫婦的幸福生活
2015-10-19 08:43 瀏覽人次：
在縣城城南菜場，有一對中年夫婦靠常年加工銷售韭菜餅，創(chuàng)造了幸福生活。如今，他們的生意更是紅紅火火，韭菜餅供不應(yīng)求。每逢“中秋”和“春節(jié)”兩大節(jié)日，請他們代加工的市民絡(luò)繹不絕。
攤主王洪高，今年50多歲，響水人，20多年前娶了濱海姑娘，組成小家庭，就在本地定居下來?！耙郧埃覀冊诔悄喜藞隼镒饬艘婚g門面房。那時生意不好，一年辛辛苦苦掙的錢都不夠交房租的。最后，無奈之下只好退了房，到菜場門口擺攤。”王師傅一邊包餅，一邊和記者聊起天來。只見他左手托著一張面皮，右手熟練地加上韭菜餡料，然后撮緊邊角，再用兩手掌心輕輕地壓平、搓圓。這樣，一塊韭菜餅很快做好了。
“一只餅5毛錢，通常每鍋20只，10多分鐘就可以出鍋。一天大約要做到30鍋。”王師傅的老伴笑著對記者說。
記者注意到，他們的攤子雖然不大，但很干凈，四周釘上嚴(yán)實(shí)的透明塑料薄膜；身上穿的白色圍裙和護(hù)袖也是干凈如新。
“我們家孩子最喜歡吃王師傅做的餅，每天傍晚放學(xué)經(jīng)過這里，都會買幾塊錢帶回家?！?0月16日，正接孩子放學(xué)的張女士一邊排隊等著出鍋的韭菜餅一邊說。
“雖然我們每天早晨三四點(diǎn)起床，晚上七八點(diǎn)收攤，但看到自己做的餅賣光，心里很欣慰，覺得生活有了奔頭，也就不覺得苦和累。去年，我們買了一間20平方米的門面房，做生意用。今年還打算在縣城買一套商品房，先付個首付，然后裝修給兒子作為婚房用?！蓖鯉煾抵钢x攤位不遠(yuǎn)處的一間門面房，自豪地說。
攤主王洪高，今年50多歲，響水人，20多年前娶了濱海姑娘，組成小家庭，就在本地定居下來?！耙郧埃覀冊诔悄喜藞隼镒饬艘婚g門面房。那時生意不好，一年辛辛苦苦掙的錢都不夠交房租的。最后，無奈之下只好退了房，到菜場門口擺攤。”王師傅一邊包餅，一邊和記者聊起天來。只見他左手托著一張面皮，右手熟練地加上韭菜餡料，然后撮緊邊角，再用兩手掌心輕輕地壓平、搓圓。這樣，一塊韭菜餅很快做好了。
“一只餅5毛錢，通常每鍋20只，10多分鐘就可以出鍋。一天大約要做到30鍋。”王師傅的老伴笑著對記者說。
記者注意到，他們的攤子雖然不大，但很干凈，四周釘上嚴(yán)實(shí)的透明塑料薄膜；身上穿的白色圍裙和護(hù)袖也是干凈如新。
“我們家孩子最喜歡吃王師傅做的餅，每天傍晚放學(xué)經(jīng)過這里，都會買幾塊錢帶回家?！?0月16日，正接孩子放學(xué)的張女士一邊排隊等著出鍋的韭菜餅一邊說。
“雖然我們每天早晨三四點(diǎn)起床，晚上七八點(diǎn)收攤，但看到自己做的餅賣光，心里很欣慰，覺得生活有了奔頭，也就不覺得苦和累。去年，我們買了一間20平方米的門面房，做生意用。今年還打算在縣城買一套商品房，先付個首付，然后裝修給兒子作為婚房用?！蓖鯉煾抵钢x攤位不遠(yuǎn)處的一間門面房，自豪地說。
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