我縣聚力保障群眾“舌尖”安全
2019-09-17 20:51 瀏覽人次：
今年以來，我縣加強食品安全、生活飲用水及公共場所衛(wèi)生監(jiān)管規(guī)范，持續(xù)推進食品安全監(jiān)管行動、放心飲用水專項行動、“六小”行業(yè)規(guī)范提升行動，確保人民群眾“舌尖”安全。
推進食品安全監(jiān)管行動。完成食品、農(nóng)產(chǎn)品等實驗室建設(shè)。落實企業(yè)主體責(zé)任，嚴把市場準入、日常檢查、信用管理、監(jiān)督抽檢、質(zhì)量溯源五個關(guān)鍵。嚴厲打擊違法行為，先后開展學(xué)校食堂、面包店風(fēng)險排查整治以及水產(chǎn)制品、肉制品、速凍食品等方面專項整治。
推進放心飲用水專項行動。堅持飲用水源保護區(qū)建設(shè)項目“零審批”和飲用水源河長等制度，城區(qū)兩個飲用水源地水質(zhì)達標率均為100%；嚴格城區(qū)生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督，加大縣自來水廠和4個二次供水單位的水質(zhì)監(jiān)測力度，水質(zhì)合格率達100%。
推進“六小”行業(yè)規(guī)范提升行動。全面推進縣城區(qū)“六小”行業(yè)集中整治，成立工作組對所有經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式排查、清單化整治、網(wǎng)格化管理，不斷強化食品行業(yè)自律行為。出臺管理制度，切實提高從業(yè)人員食品安全意識，突出強化監(jiān)督整治覆蓋率，創(chuàng)成省市級餐飲服務(wù)安全示范街各1條、示范單位30個。
推進食品安全監(jiān)管行動。完成食品、農(nóng)產(chǎn)品等實驗室建設(shè)。落實企業(yè)主體責(zé)任，嚴把市場準入、日常檢查、信用管理、監(jiān)督抽檢、質(zhì)量溯源五個關(guān)鍵。嚴厲打擊違法行為，先后開展學(xué)校食堂、面包店風(fēng)險排查整治以及水產(chǎn)制品、肉制品、速凍食品等方面專項整治。
推進放心飲用水專項行動。堅持飲用水源保護區(qū)建設(shè)項目“零審批”和飲用水源河長等制度，城區(qū)兩個飲用水源地水質(zhì)達標率均為100%；嚴格城區(qū)生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督，加大縣自來水廠和4個二次供水單位的水質(zhì)監(jiān)測力度，水質(zhì)合格率達100%。
推進“六小”行業(yè)規(guī)范提升行動。全面推進縣城區(qū)“六小”行業(yè)集中整治，成立工作組對所有經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式排查、清單化整治、網(wǎng)格化管理，不斷強化食品行業(yè)自律行為。出臺管理制度，切實提高從業(yè)人員食品安全意識，突出強化監(jiān)督整治覆蓋率，創(chuàng)成省市級餐飲服務(wù)安全示范街各1條、示范單位30個。
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