長(zhǎng)者幸福食堂：“暖胃”更“暖心”
2023-11-07 06:52 瀏覽人次：
11月6日早上7點(diǎn)30分，筆者走進(jìn)位于景湖路的瓢城粥店，誘人的飯香撲鼻而來(lái)，整潔的餐桌、豐富的飯菜盡在眼前，熱鬧的氛圍更是充溢著整個(gè)粥店。適老化就餐區(qū)域坐滿了吃早飯的老年人，在公園剛鍛煉完的李大爺樂呵呵地說(shuō)：“我每天都來(lái)長(zhǎng)者幸福食堂吃早飯，這里菜品豐富，口味又好，價(jià)格還優(yōu)惠。”據(jù)筆者了解到，瓢城粥店是縣民政局掛牌建設(shè)的長(zhǎng)者幸福食堂，為周邊老人提供葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、價(jià)格優(yōu)惠的餐食服務(wù)。
“小飯碗”裝著“大民生”。為讓更多老年人享受到看得見的“舌尖上”實(shí)惠，近年來(lái)，我縣加大長(zhǎng)者幸福食堂建設(shè)力度，努力構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，依托優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)聯(lián)合建設(shè)和由財(cái)政資金（包括村委會(huì)集體資金）新建的長(zhǎng)者幸福食堂，目前共有20家，享受道此項(xiàng)就餐服務(wù)人次達(dá)7.1萬(wàn)人，有效解決了老年人尤其是空巢獨(dú)居老人“做飯煩、吃飯難”問題。
辦好“小食堂”，服務(wù)“千萬(wàn)家”。我縣所有長(zhǎng)者幸福食堂對(duì)就餐老人進(jìn)行分類補(bǔ)貼。凡是具有我縣戶籍且年滿60周歲的老年人，通過(guò)刷身份證或“刷臉”就餐，由原來(lái)每餐享受2元補(bǔ)貼，調(diào)整為60周歲以上普通老人享受就餐金額30%的免減補(bǔ)貼，每餐享受最高3元補(bǔ)貼；75周歲以上困難對(duì)象每餐補(bǔ)貼就餐金額的50%，最高享受5元補(bǔ)貼。除此之外，還可選擇3類套餐，老人最低僅需支付5元，即可享受葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的餐食，以優(yōu)惠、便捷、舒心的就餐服務(wù)，讓老年人在家門口就能吃出幸福滋味?！白詮挠辛诉@個(gè)長(zhǎng)者幸福食堂，幾乎天天中午來(lái)這里吃飯，飯菜合口還能享受優(yōu)惠?！闭诎藶╂?zhèn)老街社區(qū)長(zhǎng)者幸福食堂就餐的李奶奶說(shuō)道。
“吃得安心、吃得舒心”是關(guān)涉老年人基本飲食需求的關(guān)鍵事。我縣出臺(tái)老年人助餐服務(wù)相關(guān)補(bǔ)貼政策，規(guī)范食堂在提高菜品質(zhì)量、嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)、提供暖心服務(wù)等方面運(yùn)營(yíng)行為?？h民政局按照文件要求，對(duì)長(zhǎng)者幸福食堂進(jìn)行督查考評(píng)并根據(jù)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)定期考評(píng)結(jié)果，分類分梯次對(duì)長(zhǎng)者幸福食堂發(fā)放運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼和建設(shè)補(bǔ)貼。同時(shí)所有長(zhǎng)者幸福食堂均安裝監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)字化管理，市縣民政局24小時(shí)常態(tài)化調(diào)度，從而實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)跟蹤監(jiān)管，在食品質(zhì)量、優(yōu)惠補(bǔ)貼、服務(wù)過(guò)程等方面，全力守護(hù)老人“舌尖上”的安全和幸福。
下一步，我縣將積極探索“公建公助+社區(qū)食堂”“中央廚房+助餐配送”等多層次助餐服務(wù)體系，延長(zhǎng)長(zhǎng)者幸福食堂的服務(wù)時(shí)間，讓餐桌在非就餐時(shí)間成為“書桌”和“茶桌”，豐富的老年人精神文化生活；積極拓展食堂服務(wù)功能，融入志愿服務(wù)、休閑娛樂等，將助餐配餐服務(wù)與居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)有機(jī)結(jié)合，搭建鄰里交流、志愿服務(wù)平臺(tái)，讓助餐服務(wù)真正“暖胃”又“暖心”。
“小飯碗”裝著“大民生”。為讓更多老年人享受到看得見的“舌尖上”實(shí)惠，近年來(lái)，我縣加大長(zhǎng)者幸福食堂建設(shè)力度，努力構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，依托優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)聯(lián)合建設(shè)和由財(cái)政資金（包括村委會(huì)集體資金）新建的長(zhǎng)者幸福食堂，目前共有20家，享受道此項(xiàng)就餐服務(wù)人次達(dá)7.1萬(wàn)人，有效解決了老年人尤其是空巢獨(dú)居老人“做飯煩、吃飯難”問題。
辦好“小食堂”，服務(wù)“千萬(wàn)家”。我縣所有長(zhǎng)者幸福食堂對(duì)就餐老人進(jìn)行分類補(bǔ)貼。凡是具有我縣戶籍且年滿60周歲的老年人，通過(guò)刷身份證或“刷臉”就餐，由原來(lái)每餐享受2元補(bǔ)貼，調(diào)整為60周歲以上普通老人享受就餐金額30%的免減補(bǔ)貼，每餐享受最高3元補(bǔ)貼；75周歲以上困難對(duì)象每餐補(bǔ)貼就餐金額的50%，最高享受5元補(bǔ)貼。除此之外，還可選擇3類套餐，老人最低僅需支付5元，即可享受葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的餐食，以優(yōu)惠、便捷、舒心的就餐服務(wù)，讓老年人在家門口就能吃出幸福滋味?！白詮挠辛诉@個(gè)長(zhǎng)者幸福食堂，幾乎天天中午來(lái)這里吃飯，飯菜合口還能享受優(yōu)惠?！闭诎藶╂?zhèn)老街社區(qū)長(zhǎng)者幸福食堂就餐的李奶奶說(shuō)道。
“吃得安心、吃得舒心”是關(guān)涉老年人基本飲食需求的關(guān)鍵事。我縣出臺(tái)老年人助餐服務(wù)相關(guān)補(bǔ)貼政策，規(guī)范食堂在提高菜品質(zhì)量、嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)、提供暖心服務(wù)等方面運(yùn)營(yíng)行為?？h民政局按照文件要求，對(duì)長(zhǎng)者幸福食堂進(jìn)行督查考評(píng)并根據(jù)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)定期考評(píng)結(jié)果，分類分梯次對(duì)長(zhǎng)者幸福食堂發(fā)放運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼和建設(shè)補(bǔ)貼。同時(shí)所有長(zhǎng)者幸福食堂均安裝監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)字化管理，市縣民政局24小時(shí)常態(tài)化調(diào)度，從而實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)跟蹤監(jiān)管，在食品質(zhì)量、優(yōu)惠補(bǔ)貼、服務(wù)過(guò)程等方面，全力守護(hù)老人“舌尖上”的安全和幸福。
下一步，我縣將積極探索“公建公助+社區(qū)食堂”“中央廚房+助餐配送”等多層次助餐服務(wù)體系，延長(zhǎng)長(zhǎng)者幸福食堂的服務(wù)時(shí)間，讓餐桌在非就餐時(shí)間成為“書桌”和“茶桌”，豐富的老年人精神文化生活；積極拓展食堂服務(wù)功能，融入志愿服務(wù)、休閑娛樂等，將助餐配餐服務(wù)與居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)有機(jī)結(jié)合，搭建鄰里交流、志愿服務(wù)平臺(tái)，讓助餐服務(wù)真正“暖胃”又“暖心”。
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