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圣馬力諾：平和心態(tài)+ 健康飲食

圣馬力諾位于歐洲南部，是被意大利包圍的一個小國，這里的人平均壽命和日本相同，為83歲，男性平均壽命則超過了日本。據(jù)專家分析，關(guān)鍵在于他們平和的心態(tài)、健康的飲食習(xí)慣。圣馬力諾號稱“君子國”，如果你丟了東西，不管離開多長時間，回來時東西還會在那兒，或是有人免費看管。在飲食上，全麥面包、葡萄酒、橄欖油，是圣馬力諾人每天必吃的食物，再加上西紅柿、白菜、胡蘿卜、萵苣、土豆、蘑菇等具抗氧化作用的蔬菜，對健康非常有利。

日本沖繩：常吃海產(chǎn)品

日本沖繩：常吃海產(chǎn)品

據(jù)稱，沖繩島上居住著地球上最長壽的人，為他們做檢查的醫(yī)生經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，即使邁入高齡，沖繩人仍擁有年輕的免疫系統(tǒng)和動脈血管、高級別的性荷爾蒙水平和完美的心理健康，癌癥發(fā)病率比西方低40%。日本人愛吃清淡的菜肴，即低鹽高蛋白食物，這種飲食結(jié)構(gòu)已被世界公認為科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。沖繩位于海邊，隨時可吃到各種新鮮的海產(chǎn)品，這可以有益于動脈血管和大腦。而且沖繩人重視運動，老年人經(jīng)常自發(fā)組織各類球隊進行比賽，外出時喜歡步行。這些都是他們長壽的秘訣。 

中國巴馬：適宜的自然環(huán)境+ 每天喝粥

中國巴馬：適宜的自然環(huán)境+ 每天喝粥

巴馬縣位于中國廣西，這里的人享受著被延長了的青春和活力，心臟病和癌癥的發(fā)病率很低，免疫系統(tǒng)非常強健。中外研究人員發(fā)現(xiàn)，巴馬在空氣、飲水和食物三方面具有其他地區(qū)無法比擬的優(yōu)勢。巴馬地區(qū)每立方米負氧離子的含量高達2000~5000 個，最高可達到兩萬個，高出工業(yè)城市和平原地區(qū)十倍到幾十倍。巴馬的河水和泉水，多數(shù)經(jīng)過數(shù)千米的潛流才露出地面，從不同的地層中融入了有益于健康的硒、鍶等微量元素，長期飲用能調(diào)節(jié)生理機能，起到延年益壽的作用。食物方面，巴馬人終生吃大米粥和玉米粥，或兩種米的混合粥，世代吃粥，堪稱“粥食長壽鄉(xiāng)”?！?/P>

意大利凱姆波蒂邁勒：低鹽抗氧化飲食

意大利凱姆波蒂邁勒：低鹽抗氧化飲食

凱姆波蒂邁勒是意大利南部的一個平靜的山村，那里居住著能抗拒死亡的居民。在這里，很少有人在85 歲前去世，大多數(shù)人到了90 歲、甚至100 歲，也沒有看過醫(yī)生。專家們通過10年研究，認為他們的長壽和飲食有關(guān)。凱姆波蒂邁勒人的飲食習(xí)慣源自簡單的意大利鄉(xiāng)村飲食，低鹽同時富含抗氧化成分，包括全麥面包、意大利面食、大量新鮮水果、橄欖油和在富含維生素、礦物質(zhì)的肥沃土地上生長的蔬菜。

法國比利牛斯山脈地區(qū)：適度飲食

法國比利牛斯山脈地區(qū)：適度飲食

雖然以高脂肪的鵝肝聞名，食譜中黃油、牛肉和蛋糕等高熱食物占了很大比重，但現(xiàn)今世界上最長壽的老人就生活在這里。法國人認為吃鵝肝、牛肉和保持健康之間沒有矛盾，關(guān)鍵在于適度。法國兒童從小就知道，如果不在餐桌上吃飽，就很難再找到食物，自動售賣機禁止安裝在法國各個學(xué)校。同時，法國學(xué)校提供健康多樣的午餐，并“強迫”市民接受，對于反對這一政策的學(xué)生家長，市政廳會致函通知他們到市政廳接受“午餐教育”。