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端午未到粽味飄香
2015-06-17 08:41   瀏覽人次:
    雖然端午節(jié)還沒有到來,但街頭上“粽味”卻漸漸濃起來。連日來,記者在各大超市看到,市場上陸續(xù)開辟粽子專區(qū),不少店鋪和攤檔已經(jīng)開售粽葉、粽繩,咸蛋、綠豆和糯米等粽子原料也開始熱銷,市民們也已經(jīng)開始提前購買各種口味的粽子嘗鮮。
  記者走訪看到,縣城大潤發(fā)、世紀(jì)聯(lián)華、樂天瑪特等各大超市已掛出端午節(jié)宣傳海報,并開辟粽子銷售專區(qū),不但冷柜里堆滿了速凍粽子,貨架上還擺滿各類品牌、口味各異的粽子。價格從幾元到10多元,一些包裝精美的粽子禮盒從50元至200元的都有。
  “現(xiàn)在,粽子剛上市不久,五芳齋、思念等知名品牌仍為今年主打品牌。在口味上,除了傳統(tǒng)的咸肉、蛋黃、豆沙等風(fēng)味,還有八寶、蜜棗、板栗、叉燒、桂圓、蓮子等口味供市民挑選,豐富了市場供應(yīng)?!蹦吵袖N售人員告訴記者,“今年的價格與去年相比差別不大,但現(xiàn)在買粽子的顧客大多是來嘗鮮的,按照慣例,端午節(jié)前幾天才是真正的銷售高峰?!?BR>  “孩子一直說想吃粽子,今天來買點就算是提前試吃吧!”昨天,在樂天瑪特超市內(nèi),市民周女士正在挑選粽子。她告訴記者,從5月底開始,每天上下班的路上就看到很多飯店、面包店開始預(yù)售粽子,廣告上的圖片也非常誘人,今天忍不住提前買來吃。
  隨后,記者在城中菜場、玉龍農(nóng)貿(mào)市場、豐園市場等菜市場看到,賣粽葉的店鋪和攤位可是不少。粽葉按照質(zhì)量和葉面大小的不同,價格也有所不同,從每斤10元至15元不等?!敖衲牯杖~、糯米和綠豆等的價格與去年沒有多大差別。”多位店主和攤主告訴記者。
  相比超市里的成品粽子,不少市民更喜歡自己包粽子。市民張女士說,20多年來,每年她都會到市場買粽葉和食材回家包十幾斤粽子,再送給親戚朋友和鄰居品嘗?!芭c到超市買現(xiàn)成的粽子相比,自己包的粽子不僅真材實料又好吃,一家人邊包粽子邊聊天,更有過節(jié)的味道?!睆埮繉τ浾哒f。
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